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到饺子皮快要包完的时候，徐妈妈就会过来帮徐朝阳把面团搓成一个长条条，然后滚刀切成一小块一小块，最后在面粉里面按压一下，这样徐朝阳就不需要做额外的工作，只需要擀皮就可以了。
因为下午需要包很多饺子，一顿吃不完的就冻起来等到第二天吃，徐朝阳擀了一会儿饺子皮手心就变得红红的还特别痒，
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